Description
L’assaisonnement herbes et aromates frais comme le laurier, le genièvre, le poivre blanc et le romarin donnent aux braises un parfum unique, typique d’un rôti fait maison.
Jambon aux herbes
Cuisse de porc italien, sel, dextrose, arômes naturels, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Préparation intégralement artisanale, désossage manuel de la cuisse, recousue à la main.
